Paranoten

Paranoten

De paranoot wordt geleverd door een boom uit de Lecythidaceae. De boom komt van nature voor in Brazilië, Colombia, Peru en Bolivia en groeit voornamelijk langs de oevers van het Amazone gebied en op plaatsen die niet overstroomd worden bij een gemiddeld jaartempratuur van 28 °C. Het is een van de grootse bomen uit het regenwoud met een hoogte tot 50 meter en tot wel 800 jaar oud. De vruchten die afkomstig zijn van de paranotenboom zitten samen in een vrucht van wel 2,5 kilo zwaar en bevat ongeveer 10-25 losse noten. Deze noten worden paranoten genoemd en hebben een driezijdige puntige schil. De paranoten boom kan wel 300 van deze vruchten krijgen per jaar. Onze ongebrande paranoten zijn afkomstig uit Bolivia.

Paranoten: Een krachtige bron van selenium

Paranoten zijn niet alleen heerlijk maar ook zeer voedzaam. Ze zijn een van de beste natuurlijke bronnen van selenium, een essentieel mineraal voor uw gezondheid. Kies bij Noototheek voor de beste paranoten en profiteer van hun gezondheidsvoordelen.

Paranoten gezond en veelzijdig

Paranoten hebben gezonde eigenschappen. Zo is de paranoot rijk aan B- en E vitamines, aminozuren en een groot aantal mineralen, waaronder: ijzer, zink, calcium, kalium, fosfor en magnesium. De paranoot staat bekend om zijn hoge hoeveelheid selenium. De paranoten bevatten de natuurlijke vorm van selenium die veel beter kan worden opgenomen in het lichaam dan de soort die in supplementen is verwerkt. Seleen of selenium is belangrijk mineraal dat als anti- oxidant werkt in ons lichaam en en zorgt voor een sneller spierherstel. Het eten van 2 tot 5 paranoten per dag kan al zorgen voor een sterker immuunsysteem en positief effect hebben op de vruchtbaarheid.

Paranoten gebruik

Er zijn veel verschillende toepassingen waar paranoten voor gebruikt kunnen worden, zo kan deze noot verwerkt worden tot een olie die wordt gebruikt in de cosmetica, het bereiden van voedsel als smeermiddel. Daarnaast worden paranoten vaak toegevoegd aan notenmixen en muesli ‘s.

Voedingswaardes

Energie kJ	2853 kJ/100 g
Energie kcal	692 kcal/100 g
Vetten	67.0 g/100 g
Waarvan verzadigde vetzuren	17.2 g/100 g
Koolhydraten	5.0 g/100 g
Waarvan suikers	2.0 g/100 g
Eiwitten	15.0 g/100 g
Zout	0.025 g/100 g

Ingrediënten

PARANOTEN.

 

Extra informatie

Land van herkomst: Bolivia

Allergenen: Bevat noten. Kan mogelijk sporen bevatten van gluten, andere noten, pinda’s en sesam.

Bewaaradvies: Koel, droog, donker en afgesloten bewaren.