Pinda’s Gebrand & Gezouten

Pinda’s Gebrand & Gezouten

Wist u dat pinda’s eigenlijk helemaal geen noten zijn, maar peulvruchten? Dit komt omdat pinda’s ondergronds groeien als zaden in peulen die aan de wortels van de pindaplant hangen. Dit in tegenstelling tot noten, die meestal boven de grond groeien aan bomen of struiken. Het feit dat pinda’s tot de peulvruchten behoren, maakt ze uniek en verrassend voor veel mensen. Hun groeiwijze is slechts een van de vele interessante eigenschappen van deze populaire snack.

Gezouten pinda’s worden vaak geserveerd tijdens borrels of feestjes, en ze zijn een geliefde snack voor velen. Je kunt ze natuurlijk ook gewoon als tussendoortje nemen. Het is een handige en smakelijke optie die eenvoudig mee te nemen is, of je nu onderweg bent of lekker thuis op de bank zit. Onze pinda’s zijn kingsize pinda’s; deze zijn groter van formaat dan de reguliere pinda’s en worden dagvers gebrand in 100% pindaolie. Dit zorgt voor een heerlijke, rijke smaak en een knapperige textuur. Bovendien worden ze met zorg verpakt, zodat ze vers en smaakvol bij u arriveren.

Naast de gezouten pinda’s heeft de Noototheek ook Ongezouten pinda’s of gezouten vliespinda’s.

Pinda’s Gezondheid

Vaak wordt er gedacht dat pinda’s ongezond zijn omdat ze relatief veel vet bevatten. Dit is echter een misvatting. In tegendeel, pinda’s zijn heel gezond! Ongeveer de helft van het vet in pinda’s bestaat uit onverzadigde vetzuren, die als gezond worden beschouwd. Deze gezonde vetten kunnen je helpen en het risico op hart- en vaatziekten verminderen. Ze dragen bij aan het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed en bevorderen een gezond hart.

Daarnaast bevatten pinda’s veel eiwitten, wat ze bijzonder populair maakt onder sporters en actieve mensen. Eiwitten zijn essentieel voor spieropbouw en -herstel. Daarom is het een uitstekend idee om een handje pinda’s te nemen na je training. De combinatie van eiwitten en gezonde vetten maakt pinda’s tot een ideale snack voor iedereen die zijn of haar fysieke prestaties wil verbeteren. Het is echter belangrijk om te onthouden dat, hoewel pinda’s gezond zijn, het ook cruciaal is om ze met mate te consumeren. Een handvol pinda’s kan een uitstekende aanvulling op je dagelijks voedingspatroon zijn, maar te veel kan leiden tot een hogere calorie-inname dan gewenst.

Pinda’s kunnen ook een waardevolle rol spelen in een gebalanceerd dieet voor mensen met specifieke voedingsbehoeften, zoals veganisten en mensen die een glutenvrij dieet volgen. Ze bieden een goede bron van eiwitten en gezonde vetten die soms moeilijk te vinden zijn in andere plantaardige voedingsmiddelen. Dit maakt pinda’s tot een veelzijdig ingrediënt dat in veel verschillende diëten kan worden opgenomen.

Pinda’s in Gerechten

Natuurlijk zijn de gebrande pinda’s een heerlijke snack voor tussendoor, maar ze worden ook veel gebruikt als ingrediënt in verschillende gerechten. Pindakaas is misschien wel het meest bekende voorbeeld; het is een populaire spread die op brood, in smoothies of zelfs als dip voor fruit en groenten wordt gebruikt. Pindakaas kan ook worden gebruikt in desserts, zoals pinda-cupcakes of pinda-brownies, voor een extra smaakdimensie.

Daarnaast wordt pinda’s vaak gebruikt in verschillende soorten soepen, zoals pindasoep. Dit gerecht is vooral populair in de Indonesische en Afrikaanse keuken en is een rijke en romige soep die vaak wordt gemaakt met kokosmelk en groenten. Pindasaus is een ander populair gerecht dat vaak wordt geserveerd bij Aziatische gerechten zoals saté, waar het een perfecte combinatie vormt met gegrild vlees of groenten.

Pinda’s kunnen ook dienen als een crunchy toevoeging en garnering bij diverse rijst- of vleesgerechten. Ze voegen niet alleen een aangename textuur toe, maar ook een rijke, nootachtige smaak die de algehele eetervaring verbetert. Denk bijvoorbeeld aan een frisse rijstsalade met pinda’s, groenten en een pittige dressing, of aan een wokgerecht waar pinda’s een extra dimensie aan geven.

Voedingswaardes

Energie kJ	2600 kJ/100 g
Energie kcal	628 kcal/100 g
Vetten	51,7 g/100 g
Waarvan verzadigde vetzuren	7,5 g/100 g
Koolhydraten	12,6 g/100 g
Waarvan suikers	4,7 g/100 g
Eiwitten	24,7 g/100 g
Zout	0,991 g/100 g

Ingrediënten

PINDA, Arachide olie (PINDA), Zout.

Eigenschappen

Land van herkomst: Nederland

Allergenen: Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, noten en sesam.

Bewaaradvies: Koel, droog, donker en afgesloten bewaren.