Walnoot rozemarijn crackers

Walnoot rozemarijn crackers

Heerlijk knapperige, zelfgemaakte crackers met walnoten en rozemarijn, ideaal als tussendoortje of bij een kaasplank.

Ingrediënten voor 20 crackers:

• 1 tl zeezout
• 100 g walnoten
• 150 g volkorenmeel
• 1 tl rozemarijn, fijngehakt
• 50 ml olijfolie
• 50 ml water

Bereidingswijze:

1. Rol het deeg uit en snijd in vierkanten. Bak de crackers 15 minuten goudbruin.
2. Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
3. Meng het volkorenmeel, walnoten, rozemarijn en zeezout.
4. Voeg de olijfolie en water toe en kneed tot een deeg.