Amandelen Wit Ongebrand

Witte amandelen ongebrand

Witte geblancheerde amandelen zonder vlies. Witte amandelen bevatten dezelfde eigenschappen als bruine amandelen. Het verschil tussen de twee is dat de witte amandel kort geblancheerd is waardoor het velletje van de amandelen af valt. Witte amandelen zijn net wat zachter om te eten en het velletje blijft niet tussen je tanden of keel zitten. Door het blancheer proces zijn de amandelen zachter van structuur en smaak dan de bruine amandelen en daarom ideaal om te verwerken in gerechten en recepten.

Amandelen gezond

Witte amandelen hebben veel gezondheidsvoordelen zoals het verminderen van je bloeddruk en het reguleren van je bloedsuiker en cholesterol. Amandelen hebben een geweldige voedingswaarde en zijn rijk aan gezonde vetten, vezels, magnesium en vitamine E en kunnen ontstekingen tegengaan. Daarnaast zijn amandelen ook goed voor haar, huid en tandverzorging. Door de vele eiwitten die in de amandelen zitten zijn de noten onwijs gezond. Witte amandelen zijn daarom bij uitstek geschikt voor (top)sporters om spiermassa te herstellen en op te bouwen. Ongeveer 20% van de amandelen bestaat uit eiwitten, hierdoor zijn de noten te vergelijken met kip en zuivelproducten zoals yoghurt en melk. Hierdoor raden wij aan als u veel sport specifiek voor de amandel te kiezen.

Witte amandelen recepten

Ook de witte amandelen zijn een heerlijke snack om zo te eten, maar omdat deze zachter zijn van structuur zijn ze ideaal om te verwerken in allerlei gerechten en recepten. Wanneer je amandelen wilt verwerken in je dagelijks eetpatroon zijn ze zowel bij het ontbijt, de lunch, het diner en als tussendoortje te gebruiken. Zo kun je ze toevoegen aan je yoghurt of kwark en heerlijk te combineren met onze eigen gemaakte Muesli Noten. Ook kun je amandelen combineren met onze andere noten en een eigen notenmix maken.

Een Gezonde Keuze bij Noototheek

Amandelen zijn een must-have in elk gezond dieet. Bij Noototheek vindt u de beste selectie van amandelen, ideaal voor een gezond tussendoortje of als ingrediënt in uw recepten. Onze witte amandelen ongebrand zijn rijk aan voedingsstoffen en bieden een knapperige, smakelijke ervaring.