Speltvlokken

Speltvlokken Voedzaam, Veelzijdig en Vol van Smaak

Onze Speltvlokken worden gemaakt van zorgvuldig geselecteerde speltkorrels die worden geplet tot vlokken. Spelt is een eeuwenoude graansoort met een verfijnde smaak en is een geliefd alternatief voor tarwe. Dankzij het voorstomen zijn de vlokken eenvoudig te bereiden en veelzijdig in gebruik.

Speltvlokken zijn van nature rijk aan eiwitten en vezels, waardoor ze een voedzame basis vormen voor een gevarieerd ontbijt. Ze zijn heerlijk door yoghurt, kwark of melk en combineren uitstekend met vers fruit, gedroogd fruit, noten, pitten en zaden. Voor een warme pap kook je de vlokken ongeveer 10 minuten en laat je ze daarna nog enkele minuten wellen.

Naast ontbijt zijn speltvlokken ook een veelzijdig ingrediënt in de keuken. Verwerk ze in brood, koekjes, cakes en andere bakrecepten. Doordat de vlokken vocht goed opnemen, dragen ze bij aan een smeuïge structuur en blijft zelfgebakken brood langer lekker.

Een voedzame en veelzijdige graanvlok die perfect past bij een gevarieerd ontbijt en tal van andere gerechten.