Hazelnoot karamel fudge
Een romige fudge met de rijke smaak van hazelnoten en karamel, een perfecte traktatie voor zoetekauwen.
Ingrediënten voor 20 stukjes:
- 100 g hazelnoten
- 200 g suiker
- 100 ml room
- 50 g boter
Bereidingswijze:
- Laat de fudge opstijven en snijd in blokjes.
- Smelt de suiker in een pan tot karamel en voeg voorzichtig de room en boter toe.
- Roer de hazelnoten erdoor en giet het mengsel in een met bakpapier beklede vorm.