Kokos-chocolade granola
Een knapperige, zelfgemaakte granola met kokos en chocolade, ideaal voor een snel ontbijt.
Ingrediënten voor 1 pot:
- 1 el kokosolie
- 100 g havermout
- 50 g kokoschips
- 50 g pure chocolade
- 2 el honing
Bereidingswijze:
- Smelt de chocolade en meng dit door de afgekoelde granola.
- Verwarm de oven voor op 150°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Meng de havermout, kokoschips en gesmolten kokosolie in een kom.
- Verdeel het mengsel over de bakplaat en bak 20 minuten in de oven.